凉拌豆腐的家常做法，凉拌毛豆的家常做法

发布时间：2025-06-08 06:07:33 来源：悦刻正品鉴定中心 作者：悦刻正品直通车

大家好 ，南瓜感谢邀请 ，银耳今天来为大家分享一下南瓜银耳汤家常做法的法南问题，以及和南瓜银耳汤家常做法窍门的耳汤一些困惑，大家要是家常还不太明白的话 ，也没有关系，做法因为接下来将为大家分享，窍门希望可以帮助到大家，南瓜解决大家的银耳问题，下面就开始吧！法南

本文目录

1. 南瓜丸子银耳汤教程
2. 如何做玉米银耳粥
3. 清火汤的耳汤家常做法

南瓜丸子银耳汤教程

食材清单

南瓜一小块
 、银耳少许、家常糯米粉适量
、做法红枣3颗、窍门苹果或梨半个、南瓜葡萄干少许 、白糖少许  、冰糖5颗

烹饪步骤

1，南瓜蒸熟放白糖 ，压成泥 ，如果喜欢甜，可多放些

2 ，银耳清水泡发 ，最好提前1小时泡

3 ，放入糯米粉
，揉捏

4，光滑不粘手就好，也别太干

5
，此时揉成小丸子 ，最好用刀切好 ，要不然会像我揉的大小不一，不太好看。这时锅上可以烧着水
。等水开了像下汤圆一样把丸子下锅里煮到漂上来，然后捞出丸子来 
，放碗里，把水倒掉 ，也可以不倒，但是煮过丸子的汤有点浑，不清亮了。

最后一步，重新放入一锅凉水，放入小块银耳，红枣 ，葡萄干，苹果，直到烧开，小火滚一会，可以多熬会，然后放入之前煮好的丸子
，用勺子推开，防止粘底 ，再煮会
，最后放入冰糖 ，盖上锅盖，闷会。

如何做玉米银耳粥

作为一个非常会煮粥的男生，来分享一下我和老婆煮粥的几个注意事项：1、米要有韧性，不是那种特别不经煮的 ，那种米没口感。2、原料（如大米、绿豆、黑米、燕麦等）一定要提前泡一下 。3、最好是水沸了之后再下米，一般把大米放在后面放。4 、煮粥要有耐性，经常搅拌一下（尤其是南瓜粥 、紫薯粥 、红薯粥之类） ，防止粘锅。5 、煮粥好的标准是：黏而不稠。6 、女生喝的话，粥里面可以放一些红枣
、银耳 、莲子等。

7 、男生喝的话 ，粥里面可以放一些黑米、山药等。

8、夏天的话可以煮一些解暑降温的绿豆粥等。9、秋天的话可以放一些雪梨百合之类的润肺去火的原料。10、冬天一碗热腾腾的粥 ，再吃一个水煮蛋 ，简直是美味。11、爱吃甜的人，再喝之前可以放一些红糖、蜂蜜之类的 。放蜂蜜的时候，粥一定不要太热了。以上是我们煮粥的几点体会 ，有可能和标准煮粥教程不一样，但是都是切身的经验 。我和女朋友的恋爱历程就是从这个电饭锅开始的。2013年8月，刚从学校毕业 ，我租了一间房子 。有一天
，她（当时还是普通朋友）来找我玩，看到屋里面空荡荡的，并且乱七八糟的（一个男生住，凌乱程度可想而知） 。当时她就决定陪我一起逛一下家乐福 ，添置点东西。于是，我们就花99.9块买了这个电饭锅。她那天晚上也没回学校，我们俩一起玩了好久，晚上在KFC坐着聊了一个晚上
。估计当时两个人互相有好感吧。之后，和她在一起的过程就与粥有关系了。第一次去她学校，带着一碗热腾腾的粥，她说是她喝过最好喝粥 。那是一碗小米粥。其后，我的早餐基本上都是自己煮两碗粥 
，吃点面包、包子之类的。她每天晚上睡前都会问我明天喝什么粥
。有时候 ，我会前一天晚上把明早的粥煮好  ，早晨起来再稍微热一下就可以喝了 。大概是2013年9月底，我们吵架很激烈，最后我带了一碗玉米粥
、还有新煮的土鸡蛋，就把问题解决了。是吃货太好哄，还是我的粥太好喝了，哈哈。2014年6月，她毕业之后，也开始学着煮粥，然后技术慢慢的就超过了我，呜呜呜呜……最近特别喜欢喝她煮的南瓜粥
。下面是我们明天早上要喝的粥，流口水ing爱生活，爱喝粥，哈哈………

清火汤的家常做法

清火汤家常做法如下↓

1、NO1.文蛤豆腐汤

材料 ：文蛤200克，豆腐1块，姜1/2块 ，香葱、盐、胡椒粉适量

做法：

文蛤洗净(用水先养着)，嫩豆腐一块(用盐水先泡 ，泡3-5分钟后切丁 ，姜片 、葱花、葱段洗净切后待用;起锅点火，放入清水和姜片  ，待水烧半开后 ，丢入文蛤放入锅中;开后放豆腐 ，煮1分钟
，放入料酒、胡椒粉 、盐调味 ，出锅撒上香葱末即可 。

2
、NO2.南瓜海带汤

材料  ：南瓜 、海带、瘦肉

做法：

南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件;海带先浸软切段  ，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。

3 、NO3.菠菜银耳汤

材料：菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精 、香油各少许

做法：

菠菜洗净切段，用开水氽一下;银耳用温水泡软，洗去泥沙 ，摘成小朵;香葱去根须洗净，切成细末;锅内放入银耳  ，倒入适量清水
 。

4、NO4.黄豆炖排骨

材料：黄豆50公克，排骨300公克
，老姜30公克，水600㏄ ，盐1小匙

做法

黄豆泡水放隔夜 ，取出沥干备用;将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用;老姜去皮切片备用;将作法1～3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键 ，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片即可 。

5、NO5.百合蜜枣汤

材料：猪肺一个、光杏仁 
、百合、蜜枣六枚

做法 ：

猪肺买回来后
，用水喉套入猪肺气门 
，放入清水充满整个肺脏，冲水将内脏血液杂物至乾净;将整个猪肺放入瓦煲 ，加上各药物，煲三至四小时，将猪肺切块，加调味，上碟作菜，汤另饮 。

6、NO6.绿豆莲子鸽子汤

材料：鸽子1只、绿豆60克、莲子50克
、枸杞20粒、姜2片
、盐1茶匙

做法 ：

材料备好;将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里 ，倒入适量的清水;煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫;盖上盖子 ，调小火煲50分钟;50分钟后，打开盖了放入泡洗净的枸杞;再煮5分钟，撒入盐即可。

7、NO7.黄豆芽汤

材料：黄豆芽50克 、食盐、味精、胡椒粉、芝麻油 、醋

做法：

可取黄豆芽50克，在开水锅中焯2分钟 ，出锅后马上过凉水沥干;加入食盐 、味精 、胡椒粉 、芝麻油 、醋等调料，拌匀佐餐食用，每日两次可降火。

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